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? ?一提到夏天，人們首先想到的是燥熱，“熱”以“涼”克之，“燥”以“清”驅(qū)之。這個(gè)時(shí)候，飲上一杯湯色杏黃、滋味醇厚鮮爽的白茶，能給人以消暑生涼之感，不失為一種極佳的清涼飲品。那么，夏季究竟為何要喝白茶呢？
1、喝白茶防暑
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? ? 夏日“三伏天”，為一年當(dāng)中最炎熱的時(shí)候。此時(shí)高溫、悶熱、潮濕，易犯“六邪”（生于大自然“六氣”，指“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”）中的“暑邪”。
? ? 白茶含豐富的氨基酸，具有退熱去暑解毒之功，專家建議宜常飲不宜間斷，這樣白茶的防暑降溫效果可達(dá)到最好。清代周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒?！敝嗅t(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱和虛寒之別，而通過不同制作工藝制作的食物也有涼性溫性之分，主張用食物性味的偏勝來調(diào)節(jié)人體氣血陰陽，以扶正祛邪。而能減輕或消除熱癥的食物，即屬寒涼性：白茶即屬?zèng)鲂浴?/p>
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2、喝白茶除菌
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? ? 夏天悶熱、濕度大，使得細(xì)菌更容易附著在空氣里，進(jìn)入人的皮膚和體內(nèi)。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的成果看，白茶具有較強(qiáng)的殺菌功效，這對(duì)清火消炎具有一定的防治作用。 美國(guó)紐約佩斯大學(xué)的米爾頓·斯奇芬伯博士指出，白茶提取物對(duì)導(dǎo)致葡萄球菌熏染、鏈球菌熏染、肺炎等細(xì)菌生長(zhǎng)具有預(yù)防作用。他和研究人員把白茶放入牙膏里，再涂在有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。實(shí)驗(yàn)最后證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強(qiáng)。他認(rèn)為，在夏季多喝白茶，不但有防暑祛熱的功效，更有助于口腔的清潔與健康。
3、喝白茶養(yǎng)肝
? ? 夏日養(yǎng)肝，喝白茶當(dāng)屬首選。現(xiàn)美國(guó)麻省理工學(xué)院教授，原福建農(nóng)林大學(xué)袁弟順教授通過實(shí)驗(yàn)研究，用白茶的浸提液飼喂CCI4致急性肝損傷小鼠，結(jié)果表明白茶萎凋過程中活性物質(zhì)的緩慢變化形成的活性成分有利于抑制肝損傷小鼠的ALT增高，降低MDA的含量，從而對(duì)小鼠CCI4制急性肝損傷起保護(hù)作用。重要的是白茶生產(chǎn)過程中，茶多酚含量雖然氧化，但其緩慢氧化過程形成的黃酮類物質(zhì)卻顯著增加，而且氨基酸、咖啡堿及可溶性碳水化合物等活性成分也高于其他茶類，這些活性物質(zhì)提高了肝細(xì)胞抗氧化的能力，保護(hù)肝細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的完整及功能。
4、喝白茶養(yǎng)顏
? ? 皮膚曬傷會(huì)有發(fā)炎的癥狀，白茶中的多酚類物質(zhì)可以緩解發(fā)炎癥狀，另外白茶當(dāng)中的茶多酚物質(zhì)還有很強(qiáng)的美白功效。日本松崎妙子等人研究表明，茶葉中兒茶素類化合物局統(tǒng)一明顯的抗氧化活性，比較它們的抗氧化活性，EGCG>EGC>ECG>EC,烴基愈多其抗氧化能力也愈大，研究還表明，兒茶素的抗氧化能力強(qiáng)于維生素E、維生素C和BHA，且與維生素C、維生素E有增強(qiáng)效果。
? ? 女性同胞在夏日更應(yīng)喝白茶，美容養(yǎng)顏，同時(shí)也可經(jīng)常用茶湯洗臉舒緩肌膚。?
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結(jié)語
? ? 夏日里，多喝白茶可保持身心通暢，煩悶時(shí)飲一杯白茶，讓自己的思想平靜下來。
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? 昌泰白茶倉(cāng)儲(chǔ)
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? ? 福鼎昌泰倉(cāng)儲(chǔ)物流有限公司，創(chuàng)建于2014年。占地總面積20余畝，目前已建成且投入使用的倉(cāng)儲(chǔ)面積達(dá)1萬多平方米。福鼎昌泰倉(cāng)儲(chǔ)物流有限公司是全國(guó)首個(gè)大型福鼎白茶倉(cāng)儲(chǔ)陳化基地。同時(shí)也是國(guó)內(nèi)占地、倉(cāng)儲(chǔ)面積較大型的茶葉倉(cāng)儲(chǔ)基地。
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? ? 昌泰倉(cāng)儲(chǔ)物流有限公司面對(duì)全國(guó)客戶，無論您是白茶收藏愛好者，茶葉經(jīng)銷商，茶廠或是茶企業(yè)。昌泰都為您和您的愛茶提供家一樣的舒適與溫暖。昌泰所有成員就像您和您愛茶的家人一般，無微不至，細(xì)心呵護(hù)您的愛茶。得益于福鼎白茶原產(chǎn)地的獨(dú)特環(huán)境與氣候條件，加上昌泰的專業(yè)管護(hù)，您的愛茶一定會(huì)陳年幽香，價(jià)值倍增。
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